Tranchierset Typ 301 Design by F.A. Porsche Chroma P517

Japanische Tranchierset Typ 301

Exklusives Design von Studio F. A. Porsche

- 1 Tranchiermesser zur Herstellung von dünnen Scheiben Schinkenkeule oder Carpaccios (P05)

- 1 Gabel der Schneidgenauigkeit (P17) zu optimieren

Japanese Stahl 0,7% Kohlenstoff + Vanadium Molybdän, Härte HRC 57-58 °

Härte ideal für die Schnittlinie in der Zeit halten und mit Leichtigkeit geschärft werden

Schärf beidhändig acute V Winkel von 15 ° auf jeder Seite zur sofortigen Schneid

Schärfung über die gesamte Länge der Klinge für einen präzisen Schnitt

Großes Potenzial für Verbesserungen Zum Schärfen

Ergonomischer Griff aus Edelstahl 18/10, gebogene Klinge zurück für Komfort

Der Griff paßt die Form der Hand für einen besseren Halt und weniger Ermüdung am Handgelenk

Linie ohne Rauhigkeiten oder Nähte für hygienische Übergang zwischen Klinge und Griff

Ball sensorischer Anschlag auf die Ankunft des Blattes zu signalisieren

Chroma P517

5 Jahre Garantie

Geliefert in einem individuellen Geschenk-Box aus Holz

IF Design Award 2005

Life Care Innovation 2012 Preise

Best in Test 2011 fakta.se

Pflege und Verwendung bewährter Praktiken:

- Waschen Sie Ihre Messer von Hand nach jedem Gebrauch, nicht in der Spülmaschine
- Lass deine Messer nicht im Wasser bleiben
- Verwenden Sie vorzugsweise ein hölzernes Schneidebrett, vermeiden Sie Glas und Edelstahl
- Schneide nicht sehr harte Dinge wie gefroren oder knochen
- Regelmäßig schärfen, bevor die Klinge abgestumpft ist, mit einem geeigneten Schärfstein